A.客棧時(shí)期—商業(yè)飯店時(shí)期—豪華飯店時(shí)期—現(xiàn)代飯店時(shí)期
B.豪華飯店時(shí)期—客棧時(shí)期—商業(yè)飯店時(shí)期—現(xiàn)代飯店時(shí)期
C.客棧時(shí)期—豪華飯店時(shí)期—商業(yè)飯店時(shí)期—現(xiàn)代飯店時(shí)期
D.客棧時(shí)期—豪華飯店時(shí)期—現(xiàn)代飯店時(shí)期—商業(yè)飯店時(shí)期
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A、直線制
B、直線職能制
C、事業(yè)部制
D、矩陣制
A、酒店業(yè)日趨向集團(tuán)化方向發(fā)展
B、收購兼并成為酒店業(yè)發(fā)展的基本手段
C、經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展迅猛
D、大型酒店集團(tuán)普遍實(shí)行單一品牌戰(zhàn)略
A、房間有“請勿打擾”的情況
B、缺件的情況
C、當(dāng)天工作量太多,沒時(shí)間完成
D、維修單涉及外委供應(yīng)商
最新試題
適時(shí)服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時(shí)機(jī),在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。
當(dāng)酒店商場面積比較小的時(shí)候,更適合使用()作為整體布局。
當(dāng)客人在購買中對購買商品有異議的時(shí)候,可以采取的方式不包括()
客房服務(wù)員進(jìn)住客房收取洗衣袋和洗衣單的時(shí)間應(yīng)該是()
客人提出房間內(nèi)床單上有污漬,前臺員工應(yīng)立即為客人更換房間。
將先前所學(xué)的前臺入住、禮賓接待、送客服務(wù)連貫起來一起展示的練習(xí)屬于強(qiáng)化訓(xùn)練法。
情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中,要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。
最大限度地滿足顧客的超常要求,屬于()
按照重要程度來劃分,住宿和餐飲服務(wù)屬于()
酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點(diǎn)包括()