填空題

種子制備的過(guò)程大致可分為：（）和（）。

答案：實(shí)驗(yàn)室種子制備階段；生產(chǎn)車間種子制備階段

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空氣凈化的流程是（）、過(guò)濾、（）、冷卻、除油和水、加熱、通過(guò)（）和（）、最后得到潔凈度、壓力、溫度和流量都符合要求的無(wú)菌空氣。

答案：吸氣口吸入空氣；空氣壓縮機(jī)；總過(guò)濾器；分過(guò)濾器

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】浸出法從成熟醬醅提取醬油的操作。

答案：從成熟醬醅中提取醬油有壓榨法和浸出法。浸出法或淋出法：即在原發(fā)酵池中加鹽水為溶劑，浸漬醬醅，使有效成分充分溶解于鹽水中，...