單項(xiàng)選擇題以下不屬于江南園林式的茶館是（）
A.云南傣家竹樓
B.杭州“茶人村”
C.杭州“青滕茶館”
D.老上海茶館
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1.單項(xiàng)選擇題主題建筑為云南的傣家竹樓的茶館，其風(fēng)格為（）
A.古典傳統(tǒng)式
B.地域民族式
C.江南園林式
D.異國情調(diào)式
2.單項(xiàng)選擇題揚(yáng)州瘦西湖的茶室是（）而建的。
A.臨河
B.面湖
C.傍泉
D.隱林
3.單項(xiàng)選擇題飲茶有減輕老年多發(fā)病的功效，（）對腦損傷有一定的保護(hù)作用。
A.維生素
B.脂多糖
C.茶多酚
D.生物堿
4.單項(xiàng)選擇題心臟病患者及高血壓病人不宜飲（）
A.濃茶
B.粗茶
C.清茶
D.淡茶
5.單項(xiàng)選擇題冬天飲用（），會暖身增熱。
A.綠茶
B.紅茶
C.花茶
D.白茶
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茶樹種植在哪個(gè)省份最為集中（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物（）
題型：單項(xiàng)選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營養(yǎng)成分（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來泡茶（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行（）
題型：單項(xiàng)選擇題
品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：單項(xiàng)選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在制作茶點(diǎn)時(shí)，以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度（）
題型：單項(xiàng)選擇題
品茗用水處理中，以下哪種方法可以去除水中的余氯（）
題型：單項(xiàng)選擇題