酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點包括（）

當擺杯花的時候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。

最大限度地滿足顧客的超常要求，屬于（）

客人的支付方式也是員工在預定過程中必須考慮的因素。

客房服務員進住客房收取洗衣袋和洗衣單的時間應該是（）

將先前所學的前臺入住、禮賓接待、送客服務連貫起來一起展示的練習屬于強化訓練法。

啤酒和碳酸類飲料，適合采用（）的方法進行冰鎮(zhèn)。

前廳部須確保預定人員12小時在崗，如無法保證在崗，應設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能，保證及時接電話。

（）具有風險小、周轉(zhuǎn)快的特點，是飯店最愿意接收的付款方式。

以下哪一款酒不適合做雞尾酒（）