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崗位責(zé)任制是以崗位為單位,具體規(guī)定了每個(gè)崗位及該崗位人員的職責(zé)、工作內(nèi)容、工作范圍、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、權(quán)限、工作量、分配形式、考核辦法等的責(zé)任制度。
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酒店的組織寬度決定了酒店的組織形式是金字塔形的。
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長期計(jì)劃是指三年以上的計(jì)劃,是戰(zhàn)略性、綱領(lǐng)性的長遠(yuǎn)計(jì)劃,主要是明確酒店未來三年或五年內(nèi)的發(fā)展方向。
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