客房狀態(tài)中，OC代表（）

啤酒和碳酸類飲料，適合采用（）的方法進(jìn)行冰鎮(zhèn)。

客人的支付方式也是員工在預(yù)定過程中必須考慮的因素。

外腳分開呈外八字，雙腿屈膝下蹲，呈騎馬蹲襠式，此為輕托起盤的動(dòng)作要領(lǐng)。

禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人，以滿腔熱情去幫助顧客、感動(dòng)顧客。

計(jì)劃衛(wèi)生的形式不包括（）

酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點(diǎn)包括（）

西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時(shí)候，最好搭配（）

情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。

酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人，服務(wù)員應(yīng)該及時(shí)拉住并質(zhì)問他的身份。