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【簡答題】中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2001-2010年)中所確定的“食物與營養(yǎng)發(fā)展的基本原則”是什么?
答案:
(1)堅(jiān)持食物生產(chǎn)與消費(fèi)協(xié)調(diào)發(fā)展的原則;
(2)堅(jiān)持食物資源利用與保護(hù)相結(jié)合的原則;
(3)堅(jiān)持食物...
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【簡答題】“健康膳食十要素”所包含的內(nèi)容如何?
答案:
(1)每人每天一瓶奶
(2)每人每天一只蛋
(3)每周餐桌上至少有一頓海魚
(4)增加豆與...
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【簡答題】何謂合理營養(yǎng)?它有哪些基本要求?
答案:
合理營養(yǎng)是科學(xué)、合理地使機(jī)體攝取、消化、吸收和利用食物中的營養(yǎng)素,以維持生命活動的整個過程。
基本要求:
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