問答題

【簡答題】什么是預(yù)包裝食品，銷售具有特殊注意事項的預(yù)包裝食品應(yīng)符合什么規(guī)定？

答案：預(yù)包裝食品是指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。根據(jù)《食品安全法》第四十九條的規(guī)定，食品經(jīng)營者應(yīng)當按照食品標...

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【簡答題】什么是食品添加劑，生產(chǎn)食品添加劑是否需要取得許可證？

答案：食品添加劑是指為了改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。國家對食品...

【簡答題】預(yù)包裝食品的包裝有何要求？預(yù)包裝食品標簽應(yīng)當包括哪些內(nèi)容？

答案：預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當有標簽。標簽應(yīng)當標明下列事項：
（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；
（二）成...