單項選擇題邊吃飯邊看書或電視，容易發(fā)生什么疾??？（）
A、消化系統(tǒng)
B、肝炎
C、肺炎
D、呼吸道
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1.單項選擇題織紋螺因含有（）易導(dǎo)致食物中毒，任何食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不得采購、加工和銷售織紋螺。
A、砷
B、汞
C、河豚毒素
D、貝類毒素
2.單項選擇題為預(yù)防食物中毒，以下哪種食物不能生吃？（）
A、生牛肉
B、生水
C、生雞蛋
D、以上都是
3.單項選擇題以下哪個不屬于世界衛(wèi)生組織公布的垃圾食品？（）
A、油炸類食品
B、汽水可樂類飲料
C、方便面和膨化食品
D、紅薯
4.單項選擇題以下哪種日常習(xí)慣會影響少兒智力發(fā)育？（）
A、不吃早餐
B、長期大劑量食用鋁含量超標(biāo)的食品，如油條
C、長期食用含人工合成色素的食品，如顏色鮮艷的糖果
D、以上都是
5.單項選擇題有個10歲的小朋友，平時吃飯愛吃瘦肉，還愛將膨化食品當(dāng)成零食，他現(xiàn)在出現(xiàn)了便秘，應(yīng)該多吃哪類食物？（）
A、肥肉
B、瘦肉
C、蔬菜水果
D、魚類制品
最新試題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）
題型：單項選擇題
HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進行的。
題型：單項選擇題
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。
題型：單項選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內(nèi)容？（）
題型：多項選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）
題型：單項選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進一步擴散時，指揮部將如何進行響應(yīng)？（）
題型：單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：單項選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：單項選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題