問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述反滲透法在乳品工業(yè)中的用途

答案：

①、用于全脂乳或脫脂乳的脫水濃縮；
②、用于乳清濃縮。
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答案：

①、制備乳清蛋白等制品；
②、用于制造干酪；
③、勇于原料乳的預(yù)濃縮。
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