判斷題綠色營銷是指飯店在兼顧賓客、飯店和社會環(huán)境利益的基礎(chǔ)上，提供賓客需求的產(chǎn)品和服務(wù)，以此獲得飯店利潤的營銷觀念和營銷策略。
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3.多項選擇題飯店之所以稱其為飯店，必須具備的基本條件是（）
A.它是一個建筑物或由一組建筑物組成的接待設(shè)施
B.它必須能夠提供住宿設(shè)施，也往往提供餐飲和其他服務(wù)設(shè)施
C.它的服務(wù)對象是公眾，既包括外來的旅行者，也包括當(dāng)?shù)氐纳鐣?br />
D.它是商業(yè)性的，以營利為目的，所以使用者要支付一定的費(fèi)用
4.多項選擇題飯店產(chǎn)品的三個層次是指（）
A.附加產(chǎn)品
B.實際產(chǎn)品
C.延伸產(chǎn)品
D.核心產(chǎn)品
5.多項選擇題飯店管理方法是（）
A.表單管理法
B.定量管理法
C.制度管理法
D.現(xiàn)場管理法
最新試題
應(yīng)收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。
題型：單項選擇題
某飯店員工的日工資為25元，現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此，飯店應(yīng)付給其該日的工資是（）。
題型：單項選擇題
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于（）。
題型：多項選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。
題型：單項選擇題
飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計算為（）。
題型：單項選擇題
某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。
題型：單項選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為（）。
題型：單項選擇題
若飯店以計劃為標(biāo)準(zhǔn)，采用比較法對經(jīng)營情況進(jìn)行分析，那么（）。
題型：單項選擇題
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它（）。
題型：多項選擇題
飯店設(shè)備的備件主要包括（）。
題型：多項選擇題