單項選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)不正確的描述是（）。
A.75%乙醇使蛋白質(zhì)變性失活
B.蛋白質(zhì)不能透過半透膜（如生物膜）
C.蛋白質(zhì)少分子兩性電解質(zhì)
D.氨基酸組成的多肽鏈具有方向性（N→C）
E.氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本*單位
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1.單項選擇題與蛋白質(zhì)構(gòu)象結(jié)構(gòu)相關(guān)的疾病是（）。
A.瘋牛病
B.白化病
C.糖尿病
D.分子病
E.低蛋白血癥
2.單項選擇題20種編碼氨基酸中唯一的a-亞氨基酸是（）。
A.脯氨酸
B.半胱氨酸
C.甘氨酸
D.蛋氨酸
E.賴氨酸
3.單項選擇題某生物材料含蛋白氮2%，則其蛋白質(zhì)含量為（）。
A.2%
B.25%
C.12.5%
D.16%
E.30%
5.單項選擇題樣品中蛋白質(zhì)含量常以測定氮元素的含量乘以（），依據(jù)這種原理建立的蛋白質(zhì)定量方法是（）。
A.16%；二硝基苯肼法
B.16%；氨肽酶法
C.6.25；肼解法
D.6.25；凱氏定氮法
最新試題
VitE主要存在于（）
題型：單項選擇題
關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)差（S）和變異系數(shù)（CV），下列說明錯誤的是（）
題型：單項選擇題
下列哪些電泳技術(shù)不常用于臨床樣品的分析？（）
題型：單項選擇題
葡萄糖、甘油等物質(zhì)在葡萄糖氧化酶、甘油磷酸氧化酶的催化下氧化生成H2O2，再在POD的催化下，H2O2與4-氨基安替比林和酚反應(yīng)，生成紅色的醌亞胺（稱為Trinder反應(yīng)），在（）處有最大吸收峰。
題型：單項選擇題
常用標(biāo)準(zhǔn)差（S）或變異系數(shù)（CV）表示（）
題型：單項選擇題
尿液采集方法和用途，不正確的是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于光譜分析技術(shù)，下列說法正確的是（）
題型：單項選擇題
重金屬離子對酶的抑制作用屬于（）
題型：單項選擇題
標(biāo)本采集規(guī)范中不包括的內(nèi)容是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于A/G比值，下列說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題