人類很早就學會利用發(fā)酵將各種果子釀成美酒，這個常溫常壓過程是個物理變化過程。

NaCl水溶液的沸點比純水的沸點低。

兩種酸溶液HX和HY，其pH值相同，則這兩種酸溶液濃度也相同。

碳酸鈣與氨基酸鈣、葡萄糖酸鈣的補鈣效果沒有多大的差別。

“香飄屋內(nèi)外，味醇一杯中”?，F(xiàn)代科學研究表明，飲茶不僅可以健身益壽，而且還可以提神益思。茶經(jīng)沖泡后可以溶出茶多酚、咖啡因等主要成分，茶水隔夜后會呈現(xiàn)很深的顏色，原因是其中的茶多酚被氧化成醌所致。

室內(nèi)常用的水銀溫度計不小心打碎后，散落的水銀直接掃除即可。

化學反應的平衡常數(shù)是溫度的函數(shù)。

學生薇薇聽說酸牛奶的營養(yǎng)價值高于鮮牛奶，于是她每天把投遞員送來的鮮奶放置兩天，等鮮奶變得有酸味后再吃。她的這種做法還是具有一定科學道理的。

冬季在眼鏡片上涂抹一點洗潔精可以防霧有科學道理。

酸雨是pH值小于5.6的降雨，里面含有多種無機酸和有機酸，主要成份是碳酸和硫酸。