十二烷基苯磺酸鈉在洗衣粉配方中是應用最廣泛的陰離子表面活性劑。

肥皂泡內部的壓力大于外部的壓力。

常用純度很高的NaOH當作基準物質直接配制標準溶液。

“珍珠粉”是一種高度營養(yǎng)的物質。

人類很早就學會利用發(fā)酵將各種果子釀成美酒，這個常溫常壓過程是個物理變化過程。

用NaOH滴定錐形瓶中的HCl到酚酞剛好變成紅色，向錐形瓶中吹一口氣，紅色會退去。

魚類腥味產生原因是由于魚身上存在甲胺及其同系物二甲胺、三甲胺等有機化學物質。而這些有機物質均易溶于乙醇，因此，烹飪魚時加些酒可以除去魚的腥味。

氮氣可以用作氣相色譜中的流動相。

質量相等的甲苯和苯均勻混合，溶液中甲苯和苯的摩爾分數都是0.5。

酸雨是pH值小于5.6的降雨，里面含有多種無機酸和有機酸，主要成份是碳酸和硫酸。