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A、先上涼菜、后上熱菜
B、先上一般菜，后上重點菜
C、先上甜味菜，后上咸味菜
D、線上本店特色和時令菜，后上其他菜

A、頭部向上，雙肩自然下沉，體現(xiàn)頸部的挺直
B、雙肩自然展開，腰部挺直，體現(xiàn)上半身挺拔
C、髖部盡量上提，雙腳扒地，展示下半身的挺直
D、雙肩一高一低，兩腳亂擺動