A.便宴 B.招待會(huì) C.雞尾酒會(huì) D.國宴 E.以上都是
A.先涼后熱 B.先重點(diǎn)后一般 C.先甜后咸 D.先濃后淡
A.提供優(yōu)質(zhì)的菜點(diǎn) B.進(jìn)行有效的成本控制 C.維護(hù)保養(yǎng)好廚房的設(shè)備 D.設(shè)計(jì)好菜單