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預(yù)防食物中毒的最佳措施就是不食有毒、有害的食物。
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由于豆?jié){中含有皂素等有害物質(zhì),喝時必須煮沸煮透才能食用
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鮮黃花菜中含有秋水仙堿會引起中毒,因此食前應(yīng)低溫處理。
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