問答題怎樣向煮沸鍋內(nèi)添加酒花？
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1.問答題洗糟結束，混合麥汁PH應在什么范圍？
2.判斷題成品酒的TBA值越高，啤酒的抗？
4.問答題請你敘述10度金星啤酒酒花添加方法。
5.單項選擇題糊化鍋50℃向92℃升溫，按照工藝要求應控制（）分鐘。
A、30~60
B、40~60
C、30~50
D、40~50
最新試題
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度，一般來說酒精度越高侍飲溫度越高。
題型：判斷題
相較于西海岸IPA，以下哪些選項符合渾濁IPA的特點？（）
題型：多項選擇題
以下哪些選項符合一款標準的捷克皮爾森特點？（）
題型：多項選擇題
啤酒的保管需要注意以下哪些方面？（）
題型：多項選擇題
IPA因為投放了更多的酒花，同時酒花具有防腐作用，通常來說IPA保質(zhì)期較長。
題型：判斷題
相較于英式IPA，以下哪些選項符合美式IPA的特點？（）
題型：多項選擇題
相較于舊世界酒花，新世界酒花在以下哪些風味上更明顯？（）
題型：多項選擇題
歐式大麥屬于二棱大麥，美式大麥屬于六棱大麥。
題型：判斷題
以下哪些是啤酒中常見的增味香料？（）
題型：多項選擇題
IPA的風味來源主要來自于（）
題型：單項選擇題