單項(xiàng)選擇題唯一的一種液體金屬是(),容易在水中擴(kuò)散開來。
A.銀
B.汞
C.鎂
D.鋁
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1.單項(xiàng)選擇題按體重計(jì),兒童丙烯酰胺的攝入量是成人的()倍。
A.0.5
B.1
C.2到3
D.10
2.單項(xiàng)選擇題淡水魚蝦中可能有()的寄生,導(dǎo)致人患肝吸蟲病。
A.蛔蟲
B.豬肉絳蟲
C.華支皋吸蟲
D.曼氏迭宮絳蟲
3.單項(xiàng)選擇題熱加工過程中減少有害毒素的產(chǎn)生的措施主要有()。
A.不要溫度太高
B.不要用微波爐
C.油可以反復(fù)炸食品
D.要超高溫瞬間滅菌
最新試題
下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
題型:單項(xiàng)選擇題
現(xiàn)場工作小組中,每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
題型:單項(xiàng)選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng),攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
題型:判斷題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由()制定的。
題型:單項(xiàng)選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對(duì)蟲害防治說法錯(cuò)誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí),指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)?()
題型:單項(xiàng)選擇題