單項選擇題全球著名優(yōu)質葡萄酒產(chǎn)區(qū)都有一個共同特點,即處于()條件下。
A.大陸性海洋氣候
B.大陸型沙漠氣候
C.季風型氣候
D.地中海型氣候
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1.單項選擇題生產(chǎn)優(yōu)質葡萄酒的“金三角”環(huán)境因素不含()。
A.釀酒品種
B.陽光
C.土壤
D.雨露
2.單項選擇題紅葡萄酒從酒窖中取出后,在飲用前一般都需要()。
A.加溫
B.冰鎮(zhèn)
C.溫酒
D.加冰塊
3.單項選擇題葡萄酒帶青綠色,說明葡萄酒越()。
A.甜
B.澀
C.酸
D.苦
4.單項選擇題白葡萄酒長時間陳放會氧化()。
A.變青綠色
B.變黃褐色
C.變酒紅色
D.不變色
5.單項選擇題葡萄酒的陳釀時間長短一般為()。
A.紅葡萄酒<白葡萄酒
B.紅葡萄酒=白葡萄酒
C.高級紅酒>低檔紅酒
D.高級紅酒<低檔紅酒
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