問答題

【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)簡(jiǎn)要的說說西餐的禮儀要求有哪些？

答案：

禮儀要求有：
1、舉止高雅；
2、衣著考究；
3、尊重婦女；
4、積極交際。

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【簡(jiǎn)答題】西餐的開餐是怎樣一個(gè)順序？

答案：順序依次為開胃菜、面包、湯、主菜、點(diǎn)心，甜點(diǎn)、果品。

【簡(jiǎn)答題】在西餐禮儀中，刀叉的使用分哪兩種？餐巾又有什么用途？

答案：

刀叉的使用分英國(guó)式和美國(guó)式的。
餐巾的用途：
1、用來為服裝保潔；
2、用來揩拭口部；
3、用來掩口遮蓋；
4、用來進(jìn)行暗示。