填空題

采用化學(xué)消毒的，至少設(shè)有（）個(gè)專用水池。采用人工清洗熱力消毒的，至少設(shè)有（）個(gè)專用水池。

答案： 3；2
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烹飪場所應(yīng)采用（）排風(fēng)。
答案： 機(jī)械
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