填空題啤酒的成分包括（）、（）、（）、（）。
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1.填空題世界上的三大軟飲料是（）、（）、（）。
3.單項(xiàng)選擇題作為一個(gè)設(shè)備設(shè)施比較完善的酒吧，貯冰槽應(yīng)放置在（）。
A、瓶酒貯藏柜里
B、酒杯貯藏柜里
C、后吧
D、前吧
4.單項(xiàng)選擇題作為一個(gè)設(shè)備設(shè)施比較完善的酒吧，混合機(jī)應(yīng)放置在（）。
A、瓶酒貯藏柜里
B、酒杯貯藏柜里
C、后吧
D、前吧
5.單項(xiàng)選擇題根據(jù)酒會(huì)酒水供應(yīng)情況，酒杯的品種通常以（）、高杯和啤酒杯為主。
A、賓治杯、雞尾酒杯
B、柯林杯、果汁杯
C、賓治杯、古典杯
D、雞尾酒杯、古典杯
最新試題
酒吧選擇杯具必須干凈，無破損、無缺口。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“奇奇”，用（）果汁。
題型：單項(xiàng)選擇題
品酒的最佳時(shí)間是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
半自動(dòng)咖啡機(jī)的大氣壓為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
酒吧調(diào)酒師在營業(yè)前半小時(shí)做好酒水發(fā)放工作，檢查（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒時(shí)，使用裝飾物可盡情使用想象力，并將各種原材料加以靈活的組合變化。
題型：判斷題
（）的飲食特點(diǎn)是不吃牛肉。
題型：單項(xiàng)選擇題
法式歐蕾咖啡的基本做法是在咖啡中加入大量的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“紅色云彩”，所用配料有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在一杯彩虹雞尾酒中，第一層的酒比重（），第二層的酒比重（），最上面的一層酒比重（）。
題型：單項(xiàng)選擇題