填空題調(diào)就時加蛋清，是為了增加雞尾酒的（）。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題（）既可單飲，又可加牛奶和糖飲用。
A、花茶
B、綠茶
C、紅茶
D、黃茶
2.單項選擇題酒吧服務(wù)中，當(dāng)客人杯中酒水喝到只剩（）時應(yīng)即使斟滿。
A、1/4
B、1/3
C、1/2
D、2/5
3.單項選擇題威士忌最具代表性的品種有（）。
A、蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大
B、英國、法國、美國、日本
C、蘇格蘭、挪威、加拿大、日本
D、愛爾蘭、中國、美國、日本
4.單項選擇題西湖龍井是（）類的名品。
A、紅茶
B、花茶
C、綠茶
D、黃茶
5.單項選擇題（）是最好的開胃酒。
A、味美思
B、雪梨酒
C、茴香酒
D、波特酒
最新試題
不吃（）是印度人的飲食特點。
題型：單項選擇題
調(diào)制雞尾酒“紅色云彩”，所用配料有（）。
題型：多項選擇題
為防止內(nèi)熱使咖啡豆繼續(xù)（），烘焙完成的咖啡豆應(yīng)馬上冷卻。
題型：單項選擇題
（）忌荷花圖案，認(rèn)為是妖花。
題型：單項選擇題
半自動咖啡機(jī)的大氣壓為（）。
題型：單項選擇題
（）的飲食特點是不吃牛肉。
題型：單項選擇題
在西方人的禮節(jié)中，對已婚的女性客人應(yīng)稱呼（）。
題型：單項選擇題
在西方人的禮節(jié)中，“先生”通常是（）。
題型：單項選擇題
（）的日常飲食主要有三種料理，即：傳統(tǒng)的日本料理、中國傳過去的中華料理以及歐洲傳過去的洋料理。
題型：單項選擇題
上霜是指在（）蘸上糖粉或鹽粉。
題型：單項選擇題