問答題

【簡(jiǎn)答題】膽固醇的生理作用有哪些？

答案：

1.是構(gòu)成各種細(xì)胞膜的重要成分
2.制造膽汁及各種荷爾蒙
3.維持細(xì)胞功能
4.促進(jìn)鈣磷的吸收與代謝

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【簡(jiǎn)答題】脂肪的生理作用有哪些？

答案：

1.儲(chǔ)能和供能
2.保護(hù)內(nèi)臟，維持體溫
3.協(xié)助脂溶性維生素的吸收
4.提供必須脂肪酸，參與各種機(jī)體代謝

【簡(jiǎn)答題】脂肪可分為哪幾種？

答案：

1.單脂
2.復(fù)合脂
3.固醇類