單項(xiàng)選擇題站立時(shí)要立正站好,從正面看,兩腳跟相靠,腳尖開(kāi)度在()。

A、30°-45°
B、30°-60°
C、45°-60°
D、15°-45°


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1.單項(xiàng)選擇題禮貌是指人與人的交往應(yīng)通過(guò)()體現(xiàn)相互尊重和友好。

A、所處的環(huán)境
B、職位的高低
C、交談時(shí)間量的大小
D、語(yǔ)言、表情、行為

2.單項(xiàng)選擇題藏族牧民的飲食多為一日()餐,早7點(diǎn)第一餐。

A、三
B、四
C、五
D、六

3.單項(xiàng)選擇題稱(chēng)謂語(yǔ)言的處理技巧()。

A、要注意時(shí)空感
B、要把握時(shí)機(jī)
C、在沒(méi)有得到正確的賓客信息的情況下,對(duì)男士稱(chēng)先生,女士稱(chēng)小姐
D、注意客人的形體語(yǔ)言

4.單項(xiàng)選擇題餐廳社會(huì)聲譽(yù)的高低很大程度上取決于()。

A、餐廳的地理位置
B、廚師的知名度
C、餐廳適宜的溫度
D、是否有文明禮貌的服務(wù)態(tài)度