單項(xiàng)選擇題餐廳內(nèi)的通風(fēng)一般不采用哪種方式來實(shí)現(xiàn)。（）

A、自然通風(fēng)
B、機(jī)械通風(fēng)
C、人工通風(fēng)
D、空調(diào)通風(fēng)


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1.單項(xiàng)選擇題哪些國(guó)家是遵循左手禮的國(guó)家（）。

A、泰國(guó)、越南、尼泊爾
B、匈牙利、印度、緬甸
C、印度、緬甸、岡比亞
D、緬甸、岡比亞、尼泊爾

2.單項(xiàng)選擇題西餐菜肴品種繁多，取材豐富，（），注意營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

A、用料專一
B、用料統(tǒng)一
C、用料粗獷
D、用料講究

3.單項(xiàng)選擇題（）是同客人講話時(shí)不正確的做法。

A、距離保持1米
B、音量低于客人
C、語調(diào)親切
D、表情嚴(yán)肅

4.單項(xiàng)選擇題下列坐姿手臂位置不正確的是（）。

A、放在兩條大腿上
B、放在一條大腿上
C、夾在兩腿間
D、放在身旁的扶手上

5.單項(xiàng)選擇題以下（）項(xiàng)不符合男服務(wù)員的站立要領(lǐng)。

A、上身斜腰
B、上身保持正直
C、雙腳與肩同寬
D、雙腳不能叉開太大