A、工業(yè)酒精兌制白酒
B、辣椒粉中加入桔子皮
C、茅臺(tái)酒瓶裝劣質(zhì)酒
D、任意夸大保健的功能
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A、門(mén)僮對(duì)客人熱情招呼
B、電話接線生友善的聲音
C、服務(wù)員面帶微笑與客人打招呼,且能叫出客人的名字
D、服務(wù)員回答人問(wèn)題時(shí)多次使用否定語(yǔ)
A、原則
B、標(biāo)準(zhǔn)
C、要求
D、法律
A、不承認(rèn)別人也有優(yōu)點(diǎn)
B、不與他人爭(zhēng)吵
C、善于向別人學(xué)習(xí)
D、尊重他人
A、是對(duì)飯店高級(jí)管理人員的要求
B、提示用餐客人不要用公款消費(fèi)
C、不能利用工作之便謀求私欲
D、指工作中應(yīng)公私兼顧
A、規(guī)定所屬人員必須共同遵守和執(zhí)行的有約束力的規(guī)章制度
B、為加強(qiáng)依法經(jīng)營(yíng)的力度國(guó)家出臺(tái)的一種政策
C、是國(guó)家為維護(hù)消費(fèi)者利益而制定的法律規(guī)定
D、與人交往的一種方式:嚴(yán)于律己,寬以待人
最新試題
青年賓客的消費(fèi)心理特點(diǎn)有()
餐廳空氣污染的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)不包括()。
改善生活的客人需要講究()。
有聲語(yǔ)言由()和()構(gòu)成。
餐飲顧客的性格多種多樣,不屬于性格類(lèi)型的有()
餐廳機(jī)械通風(fēng)不應(yīng)采用的方式()。
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時(shí)會(huì)送上一雙尼泊爾楔子,男子送()色的,女子送()色的。
所謂巴氏滅菌,就是將牛奶加熱至攝氏60°~63°并維持此溫度()這樣既能殺死全部致病菌,又能保持牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分,殺菌效果可達(dá)99%。
服務(wù)項(xiàng)目是指()
煮沸消毒適用于食品餐飲用具、茶具、()和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。