下列可以用真空冷卻的食品是（）

餃子機(jī)的常見成型方法有折疊成型和（）。

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）

風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點的是（）。

關(guān)于臥式濾葉型壓濾機(jī)的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）