單項選擇題

杜康酒的名稱源于（）。

A、酒的產(chǎn)地
B、酒的加工工藝
C、釀造者的姓名
D、酒的成分

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單項選擇題

對有意損壞餐具的客人，服務(wù)員應(yīng)該指出其錯誤的同時，要求他（）。

A、半價賠償
B、加價賠償
C、照價賠償
D、無須賠償

單項選擇題

餐飲服務(wù)員要耐心向客人解釋賬單上的菜肴、主食、飲料等，待客人（）再收款。

A.需要后
B.休息后
C.認可后
D.煩躁后

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