單項(xiàng)選擇題朝鮮族老人很受尊敬，用餐時(shí)晚輩不得隨意與老人同桌。如果父子同席，兒子不準(zhǔn)當(dāng)著父親的面（）。
A、用餐或飲酒
B、取菜或斟酒
C、吸煙或飲酒
D、入席或離席
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1.單項(xiàng)選擇題藏族的飲食大體可分為兩種類(lèi)型：農(nóng)民一般以青稞、小麥為主食，其次有玉米和豌豆，日常最主要的食物是炒熟的青稞和豌豆制成的“（）”；牧民們以牛肉、羊肉和奶茶為主要食物。奶制品有酥油、酸奶、（）、奶酪。藏族人每日吃三餐或四餐不等。
A、糍粑；奶油
B、糌粑；奶渣
C、鍋巴；奶豆腐
D、葉兒粑；馬奶酒
2.單項(xiàng)選擇題在藏族牧區(qū)，按照規(guī)矩進(jìn)屋后男的坐（），女的坐（），忌混雜而坐。
A、右邊；左邊
B、左邊；右邊
C、前邊；后邊
D、后邊；前邊
3.單項(xiàng)選擇題蒙古族人屬于游牧民族，他們熱情好客，待人誠(chéng)懇。到蒙古人家做客時(shí)，主人會(huì)用右手與客人互換鼻煙壺，客人要恭敬地用右手接過(guò)鼻煙壺，誠(chéng)心誠(chéng)意地嗅一嗅，再把（）還給主人。
A、鼻煙倒出來(lái)
B、鼻煙壺
C、自己的鼻煙壺
D、蓋兒蓋緊
4.單項(xiàng)選擇題按照北方漢族人的傳統(tǒng)習(xí)慣，正月初一要吃（）。
A、春卷
B、餃子
C、春餅
D、餛飩
5.單項(xiàng)選擇題除夕夜親人互相贈(zèng)送禮物，成為“（）”，這一習(xí)俗后來(lái)演變成長(zhǎng)輩給晚輩贈(zèng)送壓歲錢(qián)。
A、辭歲
B、饋歲
C、守歲
D、賀歲
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計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門(mén)與部門(mén)之間的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)各飯店客房部因（）的不同，所以它們的任務(wù)也不相同。
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在飯店服務(wù)中，由（）為客人卸運(yùn)行李，并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
盡早獲得會(huì)議消息，爭(zhēng)取接待會(huì)議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
積極與客戶(hù)搞好關(guān)系，盡力推銷(xiāo)客房是（）的職責(zé)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢(xún)問(wèn)員為客人辦理（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
聯(lián)號(hào)飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費(fèi)訂房服務(wù)，這種預(yù)訂方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）回答客人的一切服務(wù)性的詢(xún)問(wèn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達(dá)的信息。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題