單項(xiàng)選擇題港、澳、臺(tái)旅游團(tuán)的特點(diǎn)是行動(dòng)統(tǒng)一,(),洗衣服務(wù)多,店外活動(dòng)多、旅游項(xiàng)目多,店內(nèi)逗留時(shí)間較短。
A、房間加椅會(huì)客
B、進(jìn)出店時(shí)間有規(guī)律
C、會(huì)客集中
D、委托代辦事情多
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1.單項(xiàng)選擇題政府代表團(tuán)的特點(diǎn)是成員身份較高,服務(wù)要求高,(),重視禮儀、逗留時(shí)間短,店外活動(dòng)多,店內(nèi)活動(dòng)少,要求飯店安全意識強(qiáng)。
A、飯店檔次高
B、物品質(zhì)量高
C、招待標(biāo)準(zhǔn)高
D、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高
2.單項(xiàng)選擇題朝鮮族人愛喝燒酒,飲()。
A、奶茶
B、綠茶
C、紅茶
D、花茶
3.單項(xiàng)選擇題朝鮮族老人很受尊敬,用餐時(shí)晚輩不得隨意與老人同桌。如果父子同席,兒子不準(zhǔn)當(dāng)著父親的面()。
A、用餐或飲酒
B、取菜或斟酒
C、吸煙或飲酒
D、入席或離席
4.單項(xiàng)選擇題藏族的飲食大體可分為兩種類型:農(nóng)民一般以青稞、小麥為主食,其次有玉米和豌豆,日常最主要的食物是炒熟的青稞和豌豆制成的“()”;牧民們以牛肉、羊肉和奶茶為主要食物。奶制品有酥油、酸奶、()、奶酪。藏族人每日吃三餐或四餐不等。
A、糍粑;奶油
B、糌粑;奶渣
C、鍋巴;奶豆腐
D、葉兒粑;馬奶酒
5.單項(xiàng)選擇題在藏族牧區(qū),按照規(guī)矩進(jìn)屋后男的坐(),女的坐(),忌混雜而坐。
A、右邊;左邊
B、左邊;右邊
C、前邊;后邊
D、后邊;前邊
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飯店對于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項(xiàng)選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)()客人到達(dá)的信息。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的()特點(diǎn)設(shè)置的。
題型:單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時(shí)間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂()的變更。
題型:單項(xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中,由()處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型:單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房()的變化。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、()和地毯清潔員。
題型:單項(xiàng)選擇題
計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店()管理手段之一。
題型:單項(xiàng)選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系,盡力推銷客房是()的職責(zé)。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:單項(xiàng)選擇題