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自助餐結(jié)賬時(shí)主要根據(jù)用餐者選用食品的數(shù)量和檔次進(jìn)行。
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總體而言,西餐的服務(wù)要求比中餐要高。
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對(duì)于在用餐時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)的突發(fā)事件,餐廳應(yīng)備有處理的預(yù)案。
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