最新試題
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）
老婆餅是（）點心。
生產(chǎn)面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等，都具有易溶性和（）
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。
薩琪瑪屬于（）面點。
能增加食品粘稠度，或形成凝膠的是（）
面包酵母可分為（）種。
九層馬蹄糕的主料是（）
為了增加面團的筋性，可以加少量（）