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蛋白質(zhì)的生理價(jià)值高低主要由其所含胺基酸的()和()而定
答案:
種類;數(shù)量
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填空題
引起原料質(zhì)變的物理因素主要是()
答案:
溫度、濕度、陽光
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填空題
凡是吃了有毒的食物均可能引起()
答案:
食物中毒
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