單項選擇題

菜肴的烹調(diào),行業(yè)內(nèi)稱之為“紅案”;面點制作,行業(yè)內(nèi)稱之為()。

A、打雜
B、水案
C、面食
D、白案(或者面案)

微信掃碼免費搜題