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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述液體比重天平法測(cè)定油脂相對(duì)密度的檢測(cè)原理？
答案：
液體比重天平是以阿基米德定律：“任何物體沉入液體時(shí)，物體減輕的質(zhì)量等于該物體排開(kāi)液體體積的質(zhì)量”為基礎(chǔ)而制成的一架不等臂...
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【簡(jiǎn)答題】怎樣用羅維朋比色計(jì)檢驗(yàn)油脂色澤？
答案：
在檢驗(yàn)油脂色澤時(shí)，可依據(jù)所檢測(cè)產(chǎn)品的質(zhì)量要求，采取“以黃定紅”的方法測(cè)定?？上劝匆?guī)定固定黃色玻片色值，打開(kāi)光源移動(dòng)紅色玻...
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【簡(jiǎn)答題】影響小麥容重的因素有哪些？
答案：
（1）水分的影響：水分與容重之間成負(fù)線性關(guān)系；
（2）雜質(zhì)的影響：并肩泥、沙等礦物質(zhì)可使容重增大，而有機(jī)雜質(zhì)使...
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