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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】滅火的基本方法有哪四種？
答案：
（1）隔離法，即移開(kāi)可燃物質(zhì)，使燃燒由于缺少可燃物質(zhì)而停止。
（2）窒息法，即阻止空氣流入燃燒區(qū)，使燃燒物得不...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】在飯店發(fā)生火災(zāi)時(shí)前廳服務(wù)員應(yīng)做好的救援工作主要有哪些？
答案：
在飯店發(fā)生火災(zāi)時(shí)，前廳服務(wù)員應(yīng)做好的救援工作主要有：①盡早報(bào)火警；②隨時(shí)答復(fù)詢問(wèn)；③及時(shí)控制電梯；④妥善保管財(cái)務(wù)和資料；...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】飯店火災(zāi)的特點(diǎn)是什么？
答案：
（1）功能布局復(fù)雜，消防困難。
（2）可燃物多，毒氣量大。
（3）高層建筑多，火勢(shì)蔓延快。
（4）撲救難度大，疏散人員困難。
