多項選擇題客房服務(wù)質(zhì)量包括()

A.設(shè)施設(shè)備質(zhì)量
B.環(huán)境質(zhì)量
C.勞務(wù)質(zhì)量
D.飲食質(zhì)量


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1.多項選擇題飯店貴賓范圍包括()

A.政界要人
B.明星
C.本飯店高級職員
D.其他飯店的負責人
E.社會名流

2.多項選擇題工作量可以分為三個部分()

A.固定工作量
B.變動工作量
C.間斷性工作量
D.值班工作量

3.多項選擇題樓層領(lǐng)班的職責有()

A.安排服務(wù)員工作
B.巡視樓層
C.安排計劃衛(wèi)生
D.處理投訴
E.探訪賓客

4.單項選擇題樓層萬能鑰匙僅供()使用

A.客房經(jīng)理
B.飯店總經(jīng)理
C.樓層領(lǐng)班
D.當班服務(wù)員

5.單項選擇題飯店的神經(jīng)中樞是指()

A.財務(wù)部
B.前廳部
C.人事部
D.餐飲部

最新試題

當客人在購買中對購買商品有異議的時候,可以采取的方式不包括()

題型:單項選擇題

按照表現(xiàn)形式來劃分,()服務(wù)的質(zhì)量主要依賴于服務(wù)人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。

題型:單項選擇題

酒店中有客人死亡,要注意()

題型:多項選擇題

客房服務(wù)員進住客房收取洗衣袋和洗衣單的時間應(yīng)該是()

題型:單項選擇題

酒店服務(wù)的關(guān)聯(lián)性需要酒店員工樹立兩種觀念,一個是系統(tǒng)觀,一個是大局觀。

題型:判斷題

門市柜臺銷售中,商品柜臺一般高()米。

題型:單項選擇題

前廳部須確保預(yù)定人員12小時在崗,如無法保證在崗,應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能,保證及時接電話。

題型:判斷題

酒店服務(wù)對服務(wù)人員具有強烈的依賴性,酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān),這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的()特點。

題型:單項選擇題

酒店服務(wù)技能實訓的內(nèi)涵是教師和學生為了實現(xiàn)共同的教學目標——培養(yǎng)學生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導思想、基本方法、具體方法、教學方式的總稱。

題型:判斷題

當酒店商場面積比較小的時候,更適合使用()作為整體布局。

題型:單項選擇題