目前世界上只有我國進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）

日光干制食用菌簡單易行，不需要任何技術(shù)。

黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長，菌絲短，整齊。

放線菌是一類革蘭染色陽性，呈分枝狀生長的原核細(xì)胞型微生物。

變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用（）

食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。

單個農(nóng)戶種植食用菌栽培，應(yīng)搭制毛竹大棚，手工裝袋，起步以1000-2000袋菌種為宜，以盡可能避免技術(shù)和市場風(fēng)險。

食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。

食用菌的菌絲較耐低溫，但草菇除外，其菌絲在溫度為（）℃時就會逐漸死亡。

某些食用菌如平菇和香菇，在子實體分化時不需要變溫條件的刺激，保持恒溫就可以形成子實體，這種特性稱變溫結(jié)實。