判斷題

水溶性維生素：包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素B、多由植物性食物供給

答案：錯誤

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脂肪可從動物性食物或植物性食物中獲得

答案：正確

食物纖維不能作為人體營養(yǎng)素

答案：錯誤

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