多項(xiàng)選擇題烤煙基本色由淺至深，煙葉變化規(guī)律是（）

A.由淺至深，總氮含量增加
B.由淺至深，煙堿含量減少
C.由淺至深，蛋白質(zhì)含量增多
D.由淺至深，糖含量增多


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1.多項(xiàng)選擇題烤煙型卷煙香味特征是（）

A.烤煙香味為主，烤煙香氣突出
B.香氣濃郁或清雅
C.吸味醇和
D.勁頭適中

2.多項(xiàng)選擇題外香型卷煙可采用（）配方結(jié)構(gòu)

A.烤煙型卷煙
B.雪茄型卷煙
C.混合型卷煙
D.香料型卷煙

3.多項(xiàng)選擇題混合型卷煙香味特征是（）

A.具有烤煙與晾曬煙混合香味
B.以烤煙香味為主，烤煙香氣突出
C.香氣濃郁、諧調(diào)、醇和、勁頭足
D.香氣清雅

4.多項(xiàng)選擇題根據(jù)產(chǎn)品的香味風(fēng)格又分為（）三種。

A.濃味型
B.淡味型
C.中味型
D.混合型

5.多項(xiàng)選擇題目前我國(guó)主產(chǎn)區(qū)煙葉樣品化學(xué)成分存在的主要問題是（）

A.中下部煙葉樣品還原糖含量總體偏高
B.上部煙葉樣品氮堿比值相對(duì)偏低
C.部分煙葉樣品淀粉含量仍然偏高
D.糖堿比值總體偏高