A.食品處理區(qū)內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的洗手設(shè)施 B.其位置設(shè)置在方便員工的區(qū)域 C.洗手池的材質(zhì)為不透水材料 D.結(jié)構(gòu)易于清洗
A.食品處理區(qū) B.非食品處理區(qū) C.食品倉庫 D.就餐場(chǎng)所
A.細(xì)菌總數(shù)≤1000個(gè)/g B.細(xì)菌總數(shù)≤10000個(gè)/g C.大腸菌群≤10個(gè)/100g D.大腸菌群≤3個(gè)/100g