單項(xiàng)選擇題食物頻率法調(diào)查中,問卷的發(fā)放方式可以是()
A.面對(duì)面發(fā)放
B.郵寄發(fā)放
C.網(wǎng)絡(luò)發(fā)放
D.以上都是
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1.單項(xiàng)選擇題在食物攝入量調(diào)查中,食物的價(jià)格會(huì)影響()
A.食物的選擇
B.食物的攝入量
C.調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性
D.以上都是
2.單項(xiàng)選擇題食物攝入量調(diào)查中,若要了解某一營養(yǎng)素的來源,應(yīng)進(jìn)行()
A.食物成分分析
B.營養(yǎng)成分計(jì)算
C.膳食調(diào)查
D.食物頻率分析
3.單項(xiàng)選擇題24小時(shí)回顧法調(diào)查中,調(diào)查對(duì)象的健康狀況會(huì)影響()
A.食物的選擇
B.食物的攝入量
C.回憶的準(zhǔn)確性
D.以上都是
4.單項(xiàng)選擇題記賬法調(diào)查中,食物的浪費(fèi)情況應(yīng)()
A.忽略不計(jì)
B.單獨(dú)記錄
C.估算后計(jì)入
D.根據(jù)經(jīng)驗(yàn)判斷
5.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行食物攝入量調(diào)查時(shí),應(yīng)遵循的原則不包括()
A.客觀性
B.準(zhǔn)確性
C.主觀性
D.科學(xué)性
最新試題
在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí),不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型:判斷題
谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)主要分布在()
題型:單項(xiàng)選擇題
在膳食評(píng)價(jià)中,不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。
題型:判斷題
記賬法對(duì)于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型:判斷題
在腎功能檢測(cè)中,血肌酐(Scr)的主要來源是()
題型:單項(xiàng)選擇題
膳食頻率法調(diào)查中,問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型:判斷題
白蛋白的主要功能不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體格狀況較差,那么他在飲食方面應(yīng)注意()
題型:單項(xiàng)選擇題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評(píng)價(jià)中,不需要考慮藥物對(duì)營養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評(píng)價(jià)時(shí),只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型:判斷題