單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于平均需要量的描述，正確的是（）

A.能滿足群體中50%個(gè)體的營養(yǎng)量水平
B.根據(jù)某一特定人群低體重在正常范圍的個(gè)體需要量而設(shè)定
C.有所有營養(yǎng)素都能制定出EAR
D.平均需要量是制定PI的基礎(chǔ)


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于老年人的膳食構(gòu)成要求，不正確的說法是（）

A.食物多樣化
B.每天食用奶或奶制品
C.盡量少吃大豆及其制品
D.保證充足的新鮮蔬菜和水果的攝入

2.單項(xiàng)選擇題評(píng)價(jià)群體攝入量常使用的方法是（）

A.概率法
B.調(diào)查法
C.計(jì)算法
D.劃分法

3.單項(xiàng)選擇題我國2002年以來，總蛋白攝入量（）、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量有所（），豆類和奶類消費(fèi)量（）。

A.持平；增加；偏低
B.提高；增加；偏高
C.持平；降低；偏高
D.提高；降低；偏低

4.單項(xiàng)選擇題我國成人三餐能量攝入分布的適宜比例，一般要求是（）

A.早餐25%~35%
B.午餐35%~45%
C.晚餐30%~40%
D.加餐15%~20%

5.單項(xiàng)選擇題《一般人群膳食指南》中對(duì)老年人膳食指導(dǎo)補(bǔ)充內(nèi)容不正確的是（）

A.食物要粗細(xì)搭配，松軟、易于消化吸收
B.合理安排飲食，提高生活質(zhì)量
C.重視預(yù)防營養(yǎng)不良和貧血
D.少做戶外活動(dòng)，維持健康體重