我國(guó)飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。

回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問(wèn)，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是（）。

在飯店服務(wù)中，由（）接受沒(méi)有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。

客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的（）資料。

按國(guó)際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。

為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。

在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。

計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。

詢問(wèn)員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。

飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)（）進(jìn)行。