判斷題

原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌，不可隔夜。

答案：正確

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食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。

答案：錯誤

使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。

答案：正確