A.同一食品類別內(nèi)的事項(xiàng)
B.外設(shè)倉(cāng)庫(kù)地址
C.產(chǎn)品名稱
D.監(jiān)管人員
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A.工藝設(shè)備布局和工藝流程
B.主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施
C.食品類別
D.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
A.保存
B.懸掛
C.擺放
D.存檔
A.場(chǎng)所
B.生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施
C.食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員
D.管理制度
A.場(chǎng)所、生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施
B.食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員
C.保證食品安全的規(guī)章制度
D.檢定合格的計(jì)量器具
A.食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖
B.各功能區(qū)間布局平面圖
C.工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖
D.主要生產(chǎn)和檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)計(jì)圖
最新試題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是()
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是()
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是()。
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是()
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是()。
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng),攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。