判斷題對地方特色食品,沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的,省、自治區(qū)、直轄市人民政府質(zhì)量監(jiān)督管理部門可以制定并公布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),報(bào)國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督管理部門備案。
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下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是()
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對食品接觸面的制作材料,下列說法錯(cuò)誤的是()。
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現(xiàn)場工作小組中,每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
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HACCP體系的認(rèn)證是通過()進(jìn)行的。
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控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。
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