單項選擇題企業(yè)實地核查人員包括食品生產(chǎn)許可注冊（）、高級審查員、備案技術專家。
A.審查員教師
B.審查組組長
C.審查員
D.以上均是
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1.單項選擇題原料處理設施中的各類盛裝容器及用具應由無毒、無害、無污染、無異昧、不吸附、耐腐蝕且（）的材料制造。
A.可承受重復清洗和消毒
B.耐高溫
C.耐低溫
D.耐酸
2.單項選擇題《對設立食品生產(chǎn)企業(yè)的申請人規(guī)定條件審查記錄表》中申請材料審核和生產(chǎn)場所核查兩個部分共（）個審查項目。
A.35
B.37
C.42
D.47
最新試題
為防止食品被污染物污染，對包裝材料應進行控制，其中內包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）
題型：單項選擇題
HACCP體系的認證是通過（）進行的。
題型：單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
題型：單項選擇題
對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內的空地不得采取下列（）的措施。
題型：單項選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
題型：多項選擇題
下列各項中屬于危害分析工作內容的是（）。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設備中屬于監(jiān)控設備的是（）。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題